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培根烟熏炉全自动烤肠烟熏炉香肠蒸熏炉设备

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-21 08:49:04  发布人:zckcjx   浏览次数:37

烟熏炉是我公司主打的食品机械,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,技术水平在同行业上中保持领先。培根烟熏炉全自动烤肠烟熏炉香肠蒸熏炉设备采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,培根烟熏炉全自动烤肠烟熏炉香肠蒸熏炉设备该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。风叶经过3000转/分的动平衡校核,较大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

培根烟熏炉全自动烤肠烟熏炉香肠蒸熏炉设备特点:

●本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。      

●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。      

●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。      

●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。      

●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。      

●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。      

●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。      

●设有两个(四个)温度检测探头。      



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